クレールベイサイドのスタッフが綴るブログ。クレールベイサイドでおこる小さな出来事をご紹介いたします


一日のスケジュール

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結婚披露宴の演出はたくさん!ケーキカットや余興、花嫁の手紙など色々あります。

でも、そもそも結婚披露宴の流れがいまいちよくわからない...という

プレ花嫁さんも多いはず。

 

そこで今回は、披露宴の基本的な進行(式次第)と注意点をご説明します。

これを読めば一気に披露宴の流れがわかってやりたいことが見つかるかも...

 

結婚披露宴の進行新郎新婦入場前〔2分〕

披露宴の始まりは新郎新婦入場から。

ですが、新郎新婦の入場の前に「オープニングムービー」を流す人も。

オープニングムービーとは結婚式の初めに流す映像で披露宴の始まりを

盛り上げる動画です

ゲストへの感謝のメッセージと、この披露宴への意気込みなどを流す方が多いよう。

前撮りの写真をたくさん使うのが人気です。

 

結婚披露宴の進行新郎新婦入場〔3分〕

披露宴の始まり、新郎新婦入場です。扉が空いたらとっておきの笑顔で入場しましょう

先導してくれるスタッフに着いてゆっくり歩いてメインテーブルまで進みます

メインテーブルまでと到着したら司会の人の話に合わせて一礼をしましょう。

新郎とお辞儀の角度を合わせると綺麗!

 

結婚披露宴の進行ウェルカムスピーチ/来賓スピーチ/プロフィール紹介〔10分〕

入場が終わったあとはウェルカムスピーチ/来賓スピーチ/プロフィール紹介に進みます。

これらの進行の間にスタッフがゲストの乾杯グラスに飲み物を注いでいきます。

まずは、ウェルカムスピーチ。新郎から、若しくは新郎新婦の2人から

ゲストに一言挨拶を述べます。

大勢の前で話すのは少し緊張しますがゲストの方々を和ませる絶好のチャンス

続いて、来賓スピーチ。ゲストから代表して祝辞をもらいます。

新郎新婦の上司や恩師から頂くのが定番です。

順番は、新郎上司新婦上司新郎上司新婦上司...と続きます。

会社関係のゲストが居ない場合やアットホームな式にしたい場合は省くことも

続いて、プロフィール紹介。

司会者から新郎新婦の今までの生い立ちと2人のなめそれを簡単に紹介します。

中には、司会者ではなく、ゲストがプロフィール紹介をする演出もあります

 

結婚披露宴の進行乾杯〔3分〕

全員のグラスに飲み物が注がれたら、いよいよ乾杯!

乾杯の発声は新郎新婦の上司や友人、家族など、誰に頼んでもOK

短めのスピーチと共に乾杯の挨拶をお願いします。

披露宴の大事なシーンなので普段から大勢の前で喋り慣れてる人だと安心ですね

 

結婚披露宴の進行食事スタート〔20分〕

乾杯したら食事が運ばれてきて歓談の時間ここから先は新郎新婦が自由に

決められます。

高砂でゲストと写真を撮って歓談をしたり、友人からスピーチを貰ったり、

お子様ゲストからの花束贈呈をしたり...2人ならではの楽しい時間を過ごしましょう。

ここでの自由時間はおおよそ20分間です

 

結婚披露宴の進行ケーキ入刀〔10分〕

披露宴会場のムードがあたたまってきたころに行う、ケーキ入刀。

最近はケーキにソースを垂らすカラードリップの演出も人気です。

ケーキカットの後は、ファーストバイトやサンクスバイト、

お手本バイトをやることも。たくさんのゲストに囲まれ、

写真を撮ってもらえるシーンです

 

結婚披露宴の進行新婦中座〔5分〕

乾杯から30分ほど経ったら、新婦がお色直しのために一旦中座をします。

中座のエスコートは、大好きなお婆ちゃんや仲の良い兄弟、

双子のような友人など大切な人にお願いしましょう。

中座の前にエスコート役の方にスピーチをお願いすることも。

和装などで新郎の中座にも時間がかかる場合は、

新郎新婦が同時に中座をする場合もあります

結婚披露宴の進行新郎中座〔5分〕

新婦の中座が終わりしばらくしたら

新郎もお色直しのために中座をします。

新婦と同様にエスコートを立てましょう

仲の良い友人3人の騎馬戦で中座...

なんてこともあるみたい

 

結婚披露宴の進行新郎新婦中座中〔20分〕

新郎新婦が中座をしたらゲストは歓談タイム。

すが、ずーっと歓談だと飽きてしまうので

プロフィール映像を流す人が多いみたい

プロのマジシャンに余興を頼んだり、カラードレスの色当てクイズをしたりする場合も。ゲストが退屈しないような演出を取り入れたいですね

 

結婚披露宴の進行再入場〔5分〕

中座中にカラードレスや和装にチェンジして再入場をします。

素敵な螺旋階段からや風船を持って...など

アイデアに富んだ再入場の演出をする新郎新婦も。素敵な演出を取り入れましょう

 

結婚披露宴の進行フリータイム〔3040分〕

再入場をしたらここからもフリータイム。

テーブルラウンドをして写真を撮ったり、キャンドルサービスなどの演出をしたり、

カラードレス色当てクイズの結果発表をしたり、ゲストに余興をお願いしたり、

デザートビュッフェをしたりとやりたいこと盛りだくさん

2人ならではの素敵な時間を過ごしましょう

 

結婚披露宴の進行祝電披露、花嫁の手紙〔10分〕

余興などのフリータイムが終わったら結婚披露宴のクライマックス。

祝電がある場合は司会者が紹介してくれてその後には花嫁からの手紙です。

結婚式の1番の感動シーン。

泣いて話せない...なんてことにならないように、気持ちを込めて手紙を読みましょう

 

 

結婚披露宴の進行花束・記念品贈呈〔5分〕

花嫁からの手紙の後は両親へ花束と記念品の贈呈です。

両親に贈る記念品は今まで育ててきてくれた感謝の気持ちを込めて贈るもの。

素敵なものをプレゼントできると良いですね。

 

結婚披露宴の流れ新郎父・新郎謝辞〔5分〕

両家を代表して新郎のお父さんと新郎から挨拶を貰います*

大勢のゲストの前で感謝を述べる新郎に惚れ直しちゃうかも...

 

結婚披露宴の流れ退場〔2分〕

新郎の謝辞を以て結婚披露宴はおひらき!

両親と揃って退場をしお見送りの準備をします

ちょっと難しいけど、両親や彼と全員で一礼をするときに全員の礼の深さと長さを

揃えるととっても綺麗です

退場の前後にエンドロールを流すことも*

人気なのは「当日エンドロール」「撮って出し」と呼ばれる結婚式の

ハイライトのムービーです

素敵な1日を最後にもう一度振り返り、感動が蘇ります...

 

結婚披露宴の流れお見送り〔15分〕

披露宴会場から退場したら、出口付近でゲストが出てくるのを待ち、

一人ひとりにお礼を伝えながらプチギフトを手渡します。

ゲスト全員と目を合わせて会話できる貴重な時間。

プチギフトはお菓子やドリンクなどが人気です

 

披露宴の基本的な流れはこのような流れになります*

この基本的な流れさえ頭に入れておけば後は本当に自由

素敵な1日をゲストの皆に楽しんでもらいたいですね

 

結婚式は一生に一度の人生で一番素晴らしい日。後悔しなように、

とことん結婚式準備を進めていきましょう*

 

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シェフのこだわりを

みなさん、こんにちは!

いつもスタッフブログをご覧くださり

誠にありがとうございます。

 

 

本日は料理重視のお2人必見!!
おもてなしの要といえばお料理!!
更にフレンチの要といえば自家製のソース!!

CREER自慢の自家製フォン・ド・ヴォーについて
シェフが誇るこだわりPOINTをご紹介♪

 
 

【3つのこだわりPOINT!!】

■一から手作りするこだわり
味の安心はもちろんの事、衛生面にも厳しくチェックし
誰もが安心してお召し上り頂けるようなフォン・ド・ヴォー作りを心掛けています。

■味へのこだわり
フランス料理にとってソースとは【命】同じくらい大切な物と言っても過言ではありません。
当店では長年の料理人としての経験や知識を生かし、質が高く、大量生産では出せない
手作りの味を楽しんでもらえるよう心掛けております。

■手間暇へのこだわり
焼く前に流水でしっかりと血抜きをして
オーブンで約二時間かけてじっくり焼き色を付けて行きます。
仔牛の骨が焼けたら、大きな寸胴に水をたっぷり入れ沸騰させ
別で炒めておいた香味野菜と、ホールトマト・トマトペースト・香草等を加え
丸二日間煮込みに入ります。(その間、灰汁は丁寧に取り除きます)
最終段階は丁寧に裏漉しをし、これでベースのフォン・ド・ヴォーは完成!
更に1/3の量まで煮詰め凝縮し、これをベースにお肉料理に合わせていろいろなソースを仕上げます。
仕上がるまで三日間かかるこのこだわり。

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大切な一日だからこそこだわり抜いた
フォン・ド・ヴォーを創り上げ
みんなが笑顔になる様々なソースを丹精込めてお創りしております。

 

 

 

気になる方は是非ご来館くださいませ♪

 

 

 

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CBS_プールガーデン007 ガゼボ寄1 ★.jpgのサムネール画像

 

結婚式の定番・英語フレーズといえば

ウェルカムボードやウェディングタペストリー、

フラッグ、ペーパーアイテムに使われる結婚式の英語フレーズといえば

BEST DAY EVER」が定番ですよね。

\今までで一番最高の日/

という意味です


ディズニー映画のラプンツェルでも、塔の外に出て、

新しい世界に興味津々のラプンツェルが「人生最高の日よ!」

と言うときのセリフでも登場

 

そんな「BEST DAY EVER」は、DAYの部分を違う言葉にすれば、

「今までで一番最高の○○」という表現にも言いかえ可能です

 

本日はそんな素敵な言葉「BEST DAY EVER」の言いかえ表現をご紹介します

 

BEST SMILE EVER

BEST SMILE EVER」にすれば、人生最高の笑顔という表現に。

笑顔いっぱいの結婚式にしたい!と思っている花嫁さんにおすすめ*


BEST MOMDAD EVER

BEST MOMDADEVER」は、最高のお父さん!最高のお母さん!という意味

海外では、両親への愛情や感謝の気持ちを伝えるときに使われます


BEST WEDDING EVER

BEST WEDDING EVER」は、最高の結婚式だったよ!

最高のウェディングパーティだったよ!という意味の表現

結婚式後、ゲストから新郎新婦に伝えたい言葉のひとつです


BEST LOVE EVER

BEST LOVE EVER」の意味は、そのまま「最高の愛」

恋人や夫婦同士で伝えあうのはもちろん、赤ちゃんやペットなどを慈しむときの

言葉でも定番です

 

以上、「BEST DAY EVER(今までで一番最高の日)」という定番フレーズの、

英語言いかえ表現をご紹介しました。

 

自分たちにぴったりの言葉があれば、ぜひ結婚式のウェディングアイテムや

ペーパーアイテムのデザインとして使ってみてください

 

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サンセットタイム*

 

CBS_プールガーデン018 日暮れシルエット ★.jpg

見てください!

大自然が生み出す茜色の風景。

一日24時間あるうちのほんの数時間のみ

楽しめるこのサンセットタイム。

 

茜色をしたロケーションをバックに挙式、

Night Weddingの披露宴。

特別な一日だからこそ、特別な時間を

大切なゲストと共にゆっくり過ごす。

贅沢な一日にしてほしいです。

ワンランク上の大人ウェディングなら、

キャンドルコーディネートもおススメです。

キャンドルがゆらゆら揺れる様子が、

とてもムードある素敵な雰囲気を

作ってくれます。

 

毎日いそがしい皆様へ

クレールベイサイドの夕日をおすそわけ。

日々の疲れを癒しに、ぜひお越しください。

 


本日もスタッフブログをご覧頂き

ありがとうございました。

 

 

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