クレールベイサイドのスタッフが綴るブログ。クレールベイサイドでおこる小さな出来事をご紹介いたします


ラッキードラジェ

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こんにちは、いつもスタッフブログをご覧頂きありがとうございます。
 
 
じめじめとした日が続いていますが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか?
 
 
今回も、またケーキに関係する演出の、
「ラッキードラジェ」という演出をご紹介します。
まだ日本ではあまり馴染みのない演出ではありますが、
海外では人気の演出になっています。
 
 
ラッキードラジェとは、デザートケーキの中に
ドラジェ(アーモンドに砂糖ペーストをコーティングしたお菓子のこと)などを
いくつか入れておいて、当たったゲストにスピーチを頼んだり、
プレゼントを渡したりする演出の事です。
 
 
ラッキードラジェは別名スウィートサプライズとも呼ばれ、
その名前の通りゲストの皆様にサプライズできるのが
ラッキードラジェの大きな魅力です。
そして、縁起の良い演出なのも魅力です。
 
 
ヨーロッパでは、ラッキードラジェに当たった人は
幸せになれるというジンクスがあり、
ドラジェの材料であるアーモンドは
沢山の実をつけることから子孫繁栄の象徴とされています。
そのために、ドラジェはヨーロッパで、
昔から結婚式や誕生日などのお祝い事には欠かせないものとされているのです。

 
ゲストのみんなに楽しいサプライズをしたいというお二人はこんな演出もいかがでしょうか?
 

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甘いだけじゃないんです!!

_DSC1978.jpgのサムネール画像

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

こんにちは!

いつもブログをご覧いただきまして
誠にありがとうございます♪

本日も海の見える結婚式場よりお送りいたします。


本日皆さんにお話したいのは

ウェディングケーキについてです。

皆さんはウェディングケーキといわれるとどんなケーキを想像しますか?

Book型のケーキや
とても背の高いケーキ
ベイサイドでは海をモチーフにしたケーキも大変人気ではありますが

本日私がおすすめしたいのは

"ロングケーキ"です!!

縦に大きいのではなく
横にながーく長く作られたケーキのことです。


ウェディングケーキはもちろん披露宴の中でも
大切なワンシーンであり、見せ場でもあります。
そんな場面を彩るにふさわしいインパクトがます1つ目のポイントです。

そしてロングケーキならではの演出として
複数のカップルで同時にケーキカットが出来てしまうんです!

ケーキ入刀の次によくファーストバイトやサンクスバイトといったように
ケーキを食べさせあう演出は皆さんよくご存知かと思いますが

例えば両家の親御様も一緒に入刀したり
友人夫婦でもしも結婚式を挙げられなかった先輩夫婦と一緒に入刀したり
よりゲストの方を巻き込んだ演出が出来ますね☆


ケーキの味だけでなく
その演出にもひと味こだわってみてはいかがでしょうか。


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大切な宝物。。。

DSC_0118.JPGのサムネール画像
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

こんにちは♪
 
ウエディングプランナーの山田こうたです。
 
本日は皆様になにかを紹介するブログではなく
 
ただただ私の自慢話をさせていただければと思います。
※お付き合いくださいませ。。
 
一番上のお写真は、私が担当させて頂きました新郎新婦様より
いただきましたお手紙やお言葉でございます。
お写真のお手紙やお気持ちはごく一部でございます。
 
お打合せから当日まで約四ヶ月ぐらいの間
一生に一度の結婚式について
三人で一生懸命お話させていただき
三人で悩んで
当日を迎えると
やはり心にぐっと来るものがあります。
 
ちょうど一年前の昨日私の担当させていただいた新郎新婦様から
昨晩メールをいただき、
「二人で山田さんの話しをして、晩酌してるよ」とご連絡くださいました
 
 
私はこのお二人の一生に一度の機会に携わらせて頂き
本当に素敵なお仕事だなぁと改めて思わさせて頂きました
 
 
私共は、どのプランナーでも
お二人の最高の笑顔と、最高の結婚式に出来るよう
お二人だけのONLY ONEウエディングにできるよう
出来る限りお手伝いさせていただきますので沢山お話し、ご相談させてくださいね♪
 
ウエディングプランナーの山田でした!
 

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夏の花

ハイビスカス2 - コピー.jpg

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
こんにちは、いつもスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。


台風が上陸したり、所々では激しい雨が降ったりと
安定しない天気が続いている今日この頃ですが、いかがお過ごしでしょうか?
体調を崩したりはしていませんか?


本日は、この時期にぴったりの花言葉を少し紹介したいと思います☆


まずは、夏と言ったら定番の「ひまわり」
ひまわりの花言葉は、「あなただけを見つめている」です。
太陽に向かって花を咲かせる特徴を持つひまわりにふさわしい花言葉ですよね!


そして、まさにリゾートというのにぴったりな「ハイビスカス」
ハイビスカスの花言葉は「繊細な美」「勇敢」です。
このクレールベイサイドの至る所にも咲いています。
毎日日の出が昇ると同時に花を咲かせ、夕日と共にしぼんでいく一日花であり、
毎日新しい花を咲かせてくれるのがハイビスカスの特徴です。
花言葉もハイビスカスの特性をよく表していますね。


こんな風に全部の花には花言葉が存在しています。
もし、ブーケや装花を何にしようか迷ったときにはこうした花言葉や、
季節の花を参考にしてみるのもいいかもしれません。
花についても専門のスタッフがおりますので
是非打ち合わせなどでお気軽にお尋ねください。


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