クレールベイサイドのスタッフが綴るブログ。クレールベイサイドでおこる小さな出来事をご紹介いたします


オーシャンビューWEDDING☆

こんにちは。
クレールベイサイドでございます。

いつもベイサイドのブログを読んでくださり
誠にありがとうございます。

ベイサイドでは
チャペルからも披露宴会場からも海が見えて
リゾートな雰囲気のなか、素敵なロケーションで結婚式ができます。

ケーキや小物も海をテーマにしてみては
いかがでしょうか。

名古屋市内で叶うリゾートウェディングは
とっても印象にのこるかと思います。

素敵な結婚式になりますように♪

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記念に残せるシュガーケーキ☆

こんにちは。
いつも、ベイサイドのブログを読んでくださり
誠にありがとうございます。

気持ちの良い秋日和が続いておりますが
皆様お元気でお過ごしでしょうか。

今日はシュガーケーキについてお話させて頂きます。

シュガーキーととは
18世紀にイギリスで使われたものになります。

豊穠を意味するぶどうや
繁栄を意味する木の実
それに洋酒を加え固く焼き上げたシュガーケーキの登場
マジパンでコーティングし、シュガーペーストで
レースの模様などの装飾を施したウェディングケーキは
砂糖が貴重だった時代の豊かさ繁栄、幸福のシンボルとなりました。

19世紀になると
イギリスのヴィクトリア女王の成婚の際に登場したのが
3段のケーキで、そこから高さのあるケーキが広まったと言われてます。

下段は披露宴の参列の方に
中談は当日欠席の方に
上段はこれからの子どもに向けて保存

イギリスでは今でも、結婚記念日や第一子が産まれた日に
食べる風習が残っています。
シュガーケーキ素敵ですね!
ご希望あればベイサイドでも可能でございます。
おふたりの記念に残るウェディングケーキをつくりましょう☆
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    ~ OCEAN VIEW RESORT WEDDING ~

ヘリコプターでの登場☆

 
 
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こんにちは。
いつも、クレールベイサイドのブログを読んでくださり
誠にありがとうございます。

今日はベイサイドならではの演出をご案内させて頂きます。
ベイサイドは敷地も広く真向かいが海というロケーションになります。敷地内にはヘリポートもございますので
ヘリコプターで登場も可能でございます。

映画のようなBGMを流して
海側からヘリコプターで登場はいかがでしょうか。
海の上を遊覧して思い出の一日のスタートというのも
印象にのこるかと思います。
 
 
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シャンパンサベラージュ◆

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こんにちは!

本日もクレールベイサイドのスタッフブログをご覧頂きまして、

ありがとうございます。

 

今回は披露宴での演出の1つ、

シャンパンサベラージュをご紹介します!

 

結婚式は新婦さんが注目されがちですが、

こちらの演出は新郎さんが注目を浴びる演出となっております。


シャンパンサベラージュとは、サーベルという長い剣で

シャンパンの飲み口をカットする演出のことを言います。


由来は、中世フランス海軍の出航の際に、

航海の無事と戦いの勝利を祈願して、

乾杯する為のシャンパンを軍刀であったサーベルを用いて

開栓した事からと言われています。

海が見えるクレールベイサイドにはぴったりの演出となってます♪

 

また、サベラージュで開けたシャンパンを乾杯酒に使ったり、

シャンパンタワーの演出で使用したりしても素敵です!

 

気になった方は、是非スタッフへお声がけ下さい!

 

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