クレールベイサイドのスタッフが綴るブログ。クレールベイサイドでおこる小さな出来事をご紹介いたします


オシャレ★wedding cake!

CAKE_SUM.jpgのサムネール画像




 
 
 
 
皆様こんにちは!
いつもクレールベイサイドのスタッフブログをご覧頂き
誠にありがとうございます。


本日は【ウェディングケーキ】について
ご紹介させていただきます♪


結婚式で必ずと言っていいほど出てくる
ウェディングケーキ!

そのウェディングケーキには
大きく分けて2種類あります。

ж生ケーキ
スポンジから生クリームまで全て本物のケーキになります。
なので、お2人のケーキ入刀の進行が済みましたら
裏に下げてゲスト様分切り分けてお配りします。

жイミテーションケーキ
お2人が入刀する部分だけ本物のケーキが詰まっているケーキになります。
土台の部分はしっかりとしたもので生クリームも
しっかり固まる素材になりますので
ウェディングケーキを披露宴中ずっと飾ることが出来ます。

イミテーションケーキは生ケーキも一緒に付いてくるので
裏に下げることなくそのまま飾ることが出来ます★☆

また、ウェディングケーキは専属のパティシエと一から
デッサンを考えるので
お2人の希望のケーキを作ることができますよ♪


こんなケーキにしたいな...と思っている方は
是非スタッフまでご相談くださいませ。





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